さといらずと借金なしの納豆ができた。これは京都のユーアンドミー社にお願いして試作していただいたもの。　実は大豆収穫と乾燥の作業はとりあえず終了したが、”選別”作業がまだ終わっていない。とりあえず納豆にしてみたいと考えたの … 続きを読む 納豆